大阪のイタリア料理と手打ちパスタとパンの教室 Piccolo Mondo

Piccolo Mondo(ピッコロモンド)はイタリア料理をはじめ、手打ちパスタやパン作りを楽しく学べるサロンです 。

Cooking&Pasta Class
Cooking Class:イタリア各地の家庭料理マンマ(お母さん)の味~モダンイタリアンまで
        旬のお野菜やイタリア食材を使い、おうちでもお作り頂きやすく
        またおもてなし料理としてもご活用頂けるイタリア料理をご紹介しています。

Pasta Class:*Pasta Pasta*では手打ちパスタ作りを楽しんでいただき、
       もう1種類は乾燥パスタを使って、全く違う2種類のパスタをご紹介しています。
       こちらでご用意したサイドディッシュと共にカジュアルなテーブルでブォナペティート!

他に、年に数回スペシャルレッスンやコラボレッスンも開催しています。
「美味しく楽しく」をコンセプトにレッスンを行っておりますので、お気軽にご参加くださいませ。
尚、Piccolo Mondoメンバーにご登録いただきますと、レッスン代の割り引き等の特典がございます。

メニュー

2019年9月Pasta Class

★9月はPasta Classです★
手打ちパスタ&乾燥パスタ2種類のパスタを
楽しみましょう♪
~メニュー~
*カヴァテッリ カジキのソースと(手打ちパスタ)
パスタマシンを使わず、1つ1つ成形していきます。
段々上手になっていく・・・楽しい作業
美味しいソースとともに・・・
*スパゲッティ 馬車引き風(乾燥パスタ)
とてもシンプルな食材で作る
定番のパスタは
ところ変われば具材も変わってきます。


サイドディッシュ&ドリンク
~スケジュール~
9月18日(水)11:00~
19日(木)11:00~
20日(金)19:00~
21日(土)11:00~
*材料の関係上、食材の変更または他のメニューに変更になる場合がございます。
予めご理解頂きますようお願いいたします。

***
レッスン代:5500円/4500円(メンバー様)

お申し込み:Contact に必要事項をお書きの上、送信してください

2019年8月 Special Lesson

 

★「アペしましょ♪」がテーマのスペシャルレッスン★

お食事前のひとときを食前酒&おつまみを楽しむ
イタリアやフランスなどの習慣を取り入れて楽しんで頂けたらと思います。
イタリアでは「アペリティーヴォ」フランスでは「アペリティフ」英語では「アペタイザー」
もちろんお酒がダメな方はノンアルコールで~♪

~メニュー~
*桃のクロスティーニ
*スイカとトマトのスープ ソルティドッグ風
*アスパラガスとハムのミニマフィン
*キッシュ
*チーズ
*そば粉のガレット
*スペアリブのバルサミコ煮
*そば粉のクレープ

自家製パン&食前酒orノンアルドリンク

 *材料の関係上、食材の変更または他のメニューに変更になる場合がございます。
予めご理解頂きますようお願いいたします。

~スケジュール~
(空きのあるクラス)
8月22日(木)11:00~
      24日(土)11:00~

レッスン代:8,000円/7,000円(メンバー様)

お申し込み:Contact に必要事項をお書きの上、送信してください